Familles phytoestrogéniques

Familles phytoestrogéniques

Isoflavones :

Ø Genistein             : Soja

Ø Daidzen               : choux rouges

Ø Glycetia

Ø Formomenetin

Ø Biochanine A

Lignanes

Ø Entérodiol           : carottes, épinards

Ø Enterolactone               : choux, brocolis

Ø Secolsolariciresinol        : graines de lin

Ø Matairesinolo

Coumestranes

Ø Coumestrol                   : luzerne