Aliments acides


  • q  La viande rouge
  • q  La viande blanche
  • q  La volaille
  • q  Les produits laitiers à base de lait de vache
  • q  Le blé
  • q  Les fruits oléagineux grillés
  • q  Le sel
  • q   le poivre
  • q   le vinaigre
  • q  le sucre et les aliments sucrés
  • q  le chocolat
  • q  le café (avec ou sans caféine)
  • q  le thé
  • q  les colas
  • q  boissons contenant de la théine ou caféine

 

Voir  Nosologie et rôle des facteurs externes avec les pathologies

 

Les aliments en rouge sont à éviter. Voir aussi les aliments gras

La bouche est la première prote de l'organisme. C'est à ce niveau que peut commencer les bienfaits ou mal faits. Il faut d'abord bien mâcher pour faciliter la digestion. Si on mange rapidement sans bien mâcher et avaler à la fois de l'air on peut imaginer les conséquences au niveau de l'estomac qu'au niveau des intestins : hyper sécrétion d'acide pour digérer et le temps qu'il faut pour les transformer en particules avant qu'il soient envoyés au duodénum ainsi que la présence de gaz intestinal. La durée du séjour des aliments au niveau de l'estomac dépend donc de la nature de ces aliments : solides ou consistants : viande, lipides. Cette durée varie d'une heure à quatre heures alors que pour l'eau elle n'est que  de 10 à 20 minutes.

 

Voir plantes anti constipation