Pois chiche Cicer arietinum حمص

Pois chiche (Cicer arietinum L.)

 

حمص

Partie utilisée : fruit

 

Chimie

ü  Lipides

ü  Substances azotées

ü  Amidon

ü  Sucres

ü  Sels minéraux

ü  Phosphore

ü  Potassium

ü  Magnésium

ü  Calcium

ü  Sodium

ü  Silice

ü  Oxyde de fer

ü  Arsenic

ü  Asparagine

ü  Vitamine C

ü  Vitamine B

 

Propriétés :

ü  Anti bactérien

ü  Anti infectieux urinaire

ü  Antiseptique urinaire

ü  Diurétique volumétrique, chlorurique, uricosurique

ü  Stomachique

ü  Vermifuge

 

Indications :

ü  Asthénie

ü  Insuffisance digestive

ü  Lithiase urinaire

ü  Oligurie

ü  Parasites intestinaux

ü  Travail dur

 

Mode d’emploi :

ü  Bouillon : pois chiche 100 g + orge pelée 50 g  + 50 g de persil frais : 3 verres par jour